Описание мероприятий направленных на техническое перевооружение

Стоимость сырья 9332,30 руб.

Издержки производства 7465,84 руб.

Полная себестоимость 16798,14 руб.

НДС 1679,81 руб.

Рентабельность 2519,72 руб.

Себестоимость на 1 тонну готовой продукции 20997,67 руб.

Таблица №6 . Рецептура на хлеб «Пшеничный новый»

Наименование сырья

Расход сырья, %

Цена 1 т сырья, руб.

Стоимость сырья, руб.

Мука пш х/п первого сорта

46,62

10000

4662,00

Мука пш х/п второго сорта

10,41

9500

988,95

Дрожжи х/п прессованные

1,19

25000

297,50

Соль поваренная пищевая

1,07

8000

85,60

Масло растительное

0,52

45000

234,00

Клейковина сухая

1,49

15000

223,50

Улучшитель

0,17

68000

115,60

Сухарь панировочный

38,53

10000

3853,00

итого

100,00

-

10460,15

Стоимость сырья 10460,15 руб.

Издержки производства 8368,12 руб.

Полная себестоимость 18828,27 руб.

НДС 1882,83 руб.

Рентабельность 2824,24 руб.

Себестоимость на 1 тонну готовой продукции 23535,34 руб.

Таблица № 7. Рецептура на хлеб «Рижский»

Наименование сырья

Расход сырья, %

Цена 1 т сырья, руб.

Стоимость сырья, руб.

Мука пш х/п первого сорта

9,36

10000

936,00

Мука ржаная сеяная

79,44

7500

5958,00

Солод ржаной не ферментированный

4,67

57000

2661,90

Дрожжи х/п прессованные

0,09

25000

22,50

Соль поваренная пищевая

1,40

8000

112,00

Патока

4,67

40000

1868,00

Тмин

0,37

80000

296,00

итого

100,00

-

9458,69

Перейти на страницу: 1 2 3 4


Другие статьи по экономической теории

Частная собственность как основа рыночной экономики
Многообразные потребности общества могут достаточно эффективно удовлетворяться лишь на основе равноправного сосуществования разных форм собственности. Наличие одновременно нескольких фо ...

Эффективность использования основных средств в ООО Аптечный дом НВ
Одним из важнейших факторов увеличения производства продукции на промышленных предприятиях является обеспечение их основными средствами в необходимом количестве, ассортименте, более пол ...

Экономическая эффективность производства
Республика Беларусь вступила в период формирования рыночных отношений. Рыночная экономика по своей сущности является средством, стимулирующим рост производительности труда, всемерное повышение эффекти ...