Стоимость сырья 9458,69 руб.
Издержки производства 7566,95 руб.
Полная себестоимость 17625,64 руб.
НДС 1702,56 руб.
Рентабельность 2643,85 руб.
Себестоимость на 1 тонну готовой продукции 21972,05 руб.
Таблица №8 . Рецептура на хлеб «Подмосковный»
|
Наименование сырья |
Расход сырья, % |
Цена 1 т сырья, руб. |
Стоимость сырья, руб. |
|
Мука пш х/п второго сорта |
28,69 |
9500 |
2725,55 |
|
Мука ржаная обдирная |
66,92 |
7500 |
5190,00 |
|
Дрожжи х/п прессованные |
0,09 |
25000 |
22,50 |
|
Соль поваренная пищевая |
1,43 |
8000 |
114,40 |
|
Сахар сырец |
2,87 |
22000 |
631,40 |
|
итого |
100,00 |
- |
8683,85 |
Стоимость сырья 8683,85 руб.
Издержки производства 6947,08 руб.
Полная себестоимость 15630,93 руб.
НДС 1563,09 руб.
Рентабельность 2344,64 руб.
Себестоимость на 1 тонну готовой продукции 19538, 66 руб.
. РАСЧЕТНАЯ ЧАСТЬ
Другие статьи по экономической теории
Экономический рост сущность, тенденции, проблемы. Экономический рост в Республике Беларусь
Теория
экономического роста является одним из наиболее сложных разделов экономической
науки, посвященной исследованию рыночного хозяйства. Как определить вклад
каждого из факторов произ ...
Повышение прибыли и снижение себестоимости продукции на предприятии
В настоящее время в России развивается производство, а вместе с ним рынок
и экономика страны. Если раньше в начале девяностых годов при дефиците товаров
не стояла острая проблема реализа ...
Экономическая эффективность производства и пути её повышения с точки зрения современной экономической науки на примере РДСУП Папоротное
Беларусь вступила в период формирования рыночных отношений. Рыночная экономика по своей сущности является средством, стимулирующим рост производительности труда, всемерное повышение эффективности прои ...